Сезон отпусков – это время радости, праздника и удовольствия. Слишком легко переесть и позволить одному приему пищи отбросить вас от ваших целей в области здоровья и фитнеса. Однако, проявив немного осознанности и разумный выбор, вы сможете насладиться вкусными праздничными блюдами, сохраняя при этом здоровый образ жизни. Вот несколько советов, как сделать праздничные блюда более здоровыми и избежать страшного чувства вины после праздника.
-
Выбирайте тушеные овощи со специями:
Вместо того, чтобы топить овощи в масле или сыре, попробуйте приготовить их на пару и добавить ароматные специи. Соль-приправа – отличный выбор для любого овощного блюда. Сосредоточьтесь на зеленых овощах, таких как брокколи, зеленая фасоль и горох. Лучше всего хранить их как можно ближе к сырым, сохраняя ярко-зеленый цвет и усиливая натуральный вкус. Избегая чрезмерного употребления сливочного масла, вы сможете наслаждаться питательными свойствами этих овощей без дополнительных калорий. -
Выбирайте легкое мясо и обрезайте жир:
Что касается мяса, выбирайте светлое мясо, например белое мясо индейки, в котором меньше калорий по сравнению с темным мясом. Кроме того, перед употреблением обязательно срежьте видимый жир и кожицу. Эти простые действия позволят существенно снизить калорийность ваших праздничных мясных блюд. -
Отдельно готовим начинку:
Чтобы лишний жир из индейки не впитался в фарш, готовьте ее отдельно. Вместо белого хлеба выбирайте цельнозерновой хлеб, чтобы начинка была полезнее. Подумайте о том, чтобы отказаться от традиционной колбасной начинки и попробовать сочетание питательных ингредиентов, таких как грибы, водяные каштаны, жареные каштаны, грецкие орехи, лук, сельдерей и клюквенный соус. Эта ароматная альтернатива добавит изюминку вашему праздничному обеду. -
Замените картофельное пюре на более здоровые варианты:
Вместо традиционного картофельного пюре попробуйте более здоровые альтернативы, такие как запеченный сладкий картофель или тыква. Если вы не можете устоять перед блюдом из картофеля, выберите печеный картофель и нежирные начинки, такие как обезжиренная сметана, обезжиренный сливочный сыр или простой йогурт. Эти замены помогут снизить калорийность и жирность еды. -
Выбирайте нежирный соус:
Подливка является основным продуктом праздничного обеда, но она не обязательно должна быть тяжелой и калорийной. Вместо того, чтобы готовить домашнюю подливку с добавлением жира, подумайте о том, чтобы попробовать нежирный вариант, доступный в банках. Такие бренды, как Heinz и Franco American, предлагают варианты нежирных соусов, удобных и вкусных. Выбрав более легкий соус, вы сможете наслаждаться вкусом без чувства вины. -
Восхитительные фруктовые десерты:
Когда дело доходит до десертов, откажитесь от корочки и выберите блюда на фруктовой основе. Фруктовый коктейль, свежие фрукты с шоколадным фондю, парфе из фруктов и шербета или фруктово-йогуртовый соус — все это отличный выбор. Эти десерты не только полезнее для здоровья, но и придают естественную сладость и освежающее завершение праздничной трапезы.
Включение заменителей с низким содержанием жира:
Чтобы еще больше снизить содержание жира в праздничной кулинарии и выпечке, рассмотрите возможность использования заменителей с низким содержанием жира. Вот несколько идей:
- В рецептах выпечки замените половину масла равным количеством фруктового пюре, например яблочного пюре. Эта простая замена снижает общее содержание жира, добавляя при этом естественную сладость.
- Для нежирной корочки для пирога используйте смесь жира и воды вместо сливочного масла или сала.
- При приготовлении подливки снимайте жир, который образуется сверху после того, как бульон остынет.
- Тофу можно использовать в качестве сливочного заменителя сметаны, сливок, пахты или яиц в соусах, супах и выпечке. Пюре из тофу можно использовать в тех же количествах, что и исходный ингредиент.
Мониторинг потребления калорий с помощью NutriCounter:
Если вам нужна помощь в отслеживании потребления калорий, NutriCounter — это ценное устройство, на которое стоит обратить внимание. Он хранит и отслеживает девять основных питательных веществ, включая калории, общий жир, насыщенные жиры, белки, углеводы, натрий, холестерин, сахар и клетчатку. Будь то программное обеспечение Palm OS и Pocket PC или портативное устройство, NutriCounter поможет вам внимательно следить за своим выбором питания во время курортного сезона.
Помните, что ключом к тому, чтобы сделать праздничные блюда более здоровыми, является умеренность и осознанный выбор. Приняв эти рекомендации и зная о потреблении калорий, вы сможете насладиться праздником, не ставя под угрозу свое здоровье и хорошее самочувствие. Желаю вам счастливых и здоровых праздников!
Обратите внимание, что представленный выше контент основан на информации, полученной из URL-адреса. http://www.NutriCounter.com. Точность и доступность информации на веб-сайте могут варьироваться, поскольку срок ее предоставления истек.
-
План Похудения На Один Меся?
19 Oct, 24 -
Метформин Для Улучшения Исходов Беременности
19 Oct, 24 -
Охота С Мини-Грузовиком
19 Oct, 24 -
Как Отремонтировать Дубовые Лестниц?
19 Oct, 24 -
Зубные Имплантаты И Сильные Челюсти
19 Oct, 24 -
Препараты Не Работаю?
19 Oct, 24
