Большинство профессиональных поваров знают, что свежесть и качество ингредиентов делают блюдо идеальным или испорченным. Вот почему вы часто видите, как они используют свежие травы вместо сушеных. Будучи домашним поваром, вы можете сделать то же самое. Огород с травами на кухне обеспечит вам под рукой свежие травы, когда они вам понадобятся. Если вы новичок в садоводстве, возможно, вам стоит начать с более простых трав.
- Сладкий базилик
Сладкий базилик — одна из самых простых в выращивании трав. Он не только добавит восхитительный аромат вашему саду, но и улучшит вкус различных блюд. Базилик следует сажать в плодородную, хорошо дренированную почву, где он может получать от шести до восьми часов солнечного света в день. Вы можете начать в помещении за четыре-шесть недель до последних заморозков или сеять семена тонким слоем на открытом воздухе после того, как пройдут заморозки. Как только они начнут расти, растения следует проредить на расстоянии шести дюймов друг от друга. Листья можно собирать, когда растению исполнится шесть недель. Он вырастает до двух футов в высоту и становится более густым, чем больше его собирают.
- Петрушка
Петрушка — еще одна трава, которую легко выращивать и которая является основным продуктом многих кулинарных блюд. Как и базилик, его можно сеять прямо или выращивать в помещении. Для достижения наилучших результатов всхожести замочите семена на ночь в воде. Петрушка хорошо себя чувствует на большинстве почв при условии, что она получает достаточно солнца. В первый год собирайте небольшой урожай, чтобы дать растению возможность прижиться. После первого года его можно собирать по желанию. Растение вырастает от шести до восьми дюймов в высоту и придает любому блюду свежий, яркий оттенок.
- Укроп
Укроп легко прорастает, что делает его идеальной приправой для садоводов-любителей. Он имеет ярко выраженный вкус и хорошо сочетается с рыбой, салатами и солеными огурцами. Перед посадкой разрыхлите почву, чтобы корни могли легко расти, не задевая твердую грязь. Начните с посева семян на открытом воздухе ранней весной, как только минует риск заморозков. Как только растения начнут расти, проредите их на расстоянии десяти дюймов друг от друга. Укроп хорошо себя чувствует на большинстве почв, если у него полное солнце. Пока сорняки отсутствуют, полив требуется редко. Его перистая листва и нежные желтые цветы делают его привлекательным дополнением к любому саду с травами.
- Мятный
Мята растет очень легко, почти до такой степени, что становится агрессивной. Поэтому рекомендуется изолировать его от других растений или использовать барьеры, чтобы предотвратить его распространение. Мяту можно вырастить из семян, но проще начать с молодого растения из ближайшего питомника. Он будет расти практически везде, где бы вы его ни поставили, независимо от качества почвы и солнца. Однако ему требуется достаточное количество воды, и он завянет и умрет, если не получит достаточного количества воды. Мята вырастает от одного до двух футов в высоту и обладает освежающим вкусом, который дополняет напитки, десерты и пикантные блюда.
- Тимьян
Тимьян — выносливая, легко выращиваемая трава, которая придает восхитительный землистый вкус различным блюдам. Вырастить из семян может быть сложно, поэтому большинство садоводов начинают с молодого растения, купленного в питомнике, или с помощью деления растения другого садовника. Тимьян не привередлив к почве, в которую его посадили, главное, чтобы она быстро дренировалась, но предпочитает хорошее количество солнца. Он устойчив к засухе, что делает его хорошим выбором для жителей засушливого климата. Однако зимой требуется укрытие, если оставить его на открытом воздухе. Ароматные листья тимьяна и неприхотливость в уходе делают его незаменимой травой для любого начинающего садовода.
С помощью этих пяти трав, которые легко выращивать, вы станете хорошим началом для своего сада с травами. Они требуют минимальных усилий и дают обильный урожай свежих ароматных трав, которые сделают ваши кулинарные творения еще лучше. Как только вы приобретете небольшой опыт и уверенность в своих навыках садоводства, вы сможете перейти к более темпераментным травам. Удачных вам садовых работ и приятного аппетита!
-
3 Совета По Чистке Ковров Паром
19 Oct, 24 -
Ищете Детали Для Электроинструмента Bosch?
19 Oct, 24 -
Цветные Свадебные Платья
19 Oct, 24 -
Низкий Запас - Продавцы, Где Вы?
19 Oct, 24 -
Отцовство – Это Путешествие: Новая Парадигма
19 Oct, 24
