В нашем блоге мы рассказывали о том, как рестораны автоматизируют свою работу с помощью специальных систем (например, Джови ), позаботьтесь о комфорте посетителей с помощью правильного Света И звук , а также использовать психологические трюки увеличить средний чек.
Сегодня мы поговорим еще об одном интересном психологическом моменте, который приводит к тому, что посетитель заведения оставляет больше чаевых.
Исследования показывают, что этому способствует внедрение ресторанами электронных способов оплаты через специальные приложения.
пишет Издание журнала RM. За последние несколько лет мобильные платежные приложения сумели обрести значительную популярность.
Однако, как оказалось, такие инструменты не только упрощают процесс оплаты, но и побуждают потребителей платить больше чаевых.
Исследование: как это работает
В большинстве мобильных платежных приложений при оплате счета появляется окно с рекомендуемыми суммами чаевых «по умолчанию».Эта простая схема увеличивает размер наконечника примерно на 38%.
Как правило, потребителю предлагается на выбор три размера чаевых, а также вариант «без чаевых».
Исследования о влияние технологий на чаевые показало, что из трех предложенных сумм потребители чаще всего выбирают среднюю.
Таким образом, хотя 15% — это разумный процент чаевых, тот факт, что это наименьшая сумма, заставит вас проявить щедрость и заплатить целых 20% (если сама услуга не сильно разочаровывает).
Чаще всего потребители склоняются к среднему значению, чтобы не выглядеть скупыми или банкротами.
Трудности с оплатой счетов для клиентов, использующих POS-системы iPad.
С введением системы цифровых чаевых клиенты начали оставлять чаевые там, где раньше они этого не делали.
Если вы включите рекомендуемую сумму чаевых в счет клиента, вероятность того, что он заплатит их, возрастает.
Пример
При оплате через мобильное приложение у нас нет ощущения, что деньги настоящие.Поэтому многие клиенты, не колеблясь, выбирают более высокий процент чаевых.
Так, при оплате счетов через ресторанное приложение Flypay средняя оплата труда персонала составила 10-15% от суммы чека.
При этом при оплате картой клиенты тратили не более 10%.
При безналичном расчете клиенты не замечают, как тратят больше; им кажется, что покупательские возможности становятся безграничными.
Потратив немного больше, чем обычно, у них не закончатся деньги.
Теперь клиенты дают чаевые без сожаления, ведь чаевые — это всего лишь абстракция, безликие цифры на экране.
Расплачиваясь наличными, они думают о том, сколько потратят. Благодаря удобству оплаты через мобильные приложения количество и размер «благодарственных» взносов значительно увеличились.
Независимо от того, использует ли заведение собственное приложение или стороннее приложение, мобильные платежи, безусловно, оказывают большое влияние на размер чаевых.
Теги: #платежные системы #Лайфхаки для гиков #рестораны #ресторанный бизнес #мобильный платеж
-
Телепрограмма С Комментариями
19 Oct, 24 -
Серия Статей По Дизайну Веб-Сервисов
19 Oct, 24 -
Пользовательские События Javascript
19 Oct, 24