Продукты, улучшающие память — диета, улучшающая память
Память — жизненно важная когнитивная функция, тесно связанная с мозгом. Оно включает в себя припоминание информации, которую мы испытали или узнали. Нашу память можно разделить на кратковременную и долговременную. Кратковременная память хранит информацию в течение короткого периода времени, от нескольких секунд до нескольких минут, тогда как долговременная память предполагает сохранение информации в течение более длительного периода благодаря сознательным усилиям. Улучшение нашей памяти — это цель, к которой стремятся многие из нас, и помимо тренировки мозга, включение определенных продуктов в наш рацион может сыграть важную роль в улучшении памяти.
Помимо принятия таких стратегий, как сохранение внимания, получение информации, соответствующей нашему стилю обучения, задействование нескольких органов чувств, а также организация и интерпретация сложных проблем, мы можем использовать силу питания для улучшения нашей памяти. Вот некоторые основные продукты, которые, как было обнаружено, улучшают память и обеспечивают ценные питательные вещества для оптимальной работы мозга:
-
Жирная рыба. Включение в свой рацион большего количества жирной рыбы может быть очень полезным для улучшения памяти. Жирная рыба, такая как сардины и лосось, богата жирами омега-3. Было доказано, что эти полезные жиры уменьшают воспаление в клетках головного мозга, что может способствовать ухудшению памяти. Масла омега-3, присутствующие в жирной рыбе, особенно эффективны для улучшения памяти. Старайтесь потреблять как минимум три порции рыбы в неделю, чтобы воспользоваться преимуществами улучшения памяти.
-
Темнолистные овощи. Добавление в пищу обильной порции темных листовых овощей может оказать положительное влияние на память. Овощи, такие как шпинат, капуста и зелень капусты, являются отличными источниками необходимых питательных веществ, включая фолиевую кислоту. Известно, что фолиевая кислота улучшает память и когнитивные функции. Чтобы сохранить питательные вещества, лучше всего слегка готовить или готовить на пару эти овощи, избегая переваривания, которое может истощить их витамины и питательные вещества.
-
Лук. Включение лука в свой рацион может способствовать улучшению долговременной памяти. Лук содержит физетин, природный флавоноид, который улучшает функцию памяти. Включение лука в кулинарию или употребление его в сыром виде в салатах и бутербродах может обеспечить вам это соединение, улучшающее память.
-
Ягоды. И черника, и клубника улучшают память. Черника, в частности, богата антиоксидантами, которые защищают мозг от окислительного стресса и воспалений, тем самым поддерживая функцию памяти. Кроме того, черника связана со снижением риска таких заболеваний, как диабет, болезни сердца и рак. С другой стороны, клубника, как известно, улучшает долговременную память. Добавьте горсть ягод в хлопья для завтрака, йогурт или наслаждайтесь ими в качестве полезного перекуса.
-
Другие фрукты и овощи. Различные фрукты и овощи обладают питательной ценностью, которая способствует улучшению памяти. Помидоры, апельсины, яблоки, персики и виноград — примеры продуктов, которые могут способствовать улучшению памяти. Эти фрукты и овощи содержат ряд витаминов, минералов и антиоксидантов, которые способствуют общему здоровью мозга.
Включение продуктов, улучшающих память, в ваш ежедневный рацион может обеспечить ценные питательные вещества для поддержания оптимальной функции мозга. Не забывайте сочетать эти диетические изменения с другими стратегиями улучшения памяти, такими как поддержание позитивного настроя, регулярные умственные упражнения и достаточный сон. Приняв целостный подход к улучшению памяти, вы сможете оптимизировать свои когнитивные способности и улучшить общее состояние здоровья мозга.
Отказ от ответственности: хотя употребление продуктов, улучшающих память, может быть полезным для большинства людей, важно отметить, что индивидуальные реакции могут различаться. Всегда желательно проконсультироваться с медицинским работником или дипломированным диетологом, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион или решать конкретные проблемы со здоровьем.
Использованная литература:
- Моррис MC и др. (2015). Питательные вещества и биоактивные вещества в зеленолистных овощах и снижение когнитивных функций: проспективное исследование. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25681666/ ↗
- Шукитт-Хейл Б. и др. (2012). Черника и старение нейронов. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22166184/ ↗
- Девор ?.?. и др. (2012). Диетическое потребление ягод и флавоноидов в связи со снижением когнитивных функций. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22535616/ ↗
- Джозеф Дж.А. и др. (2009). Добавки черники усиливают передачу сигналов и предотвращают поведенческие нарушения в модели болезни Альцгеймера. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19664295/ ↗
-
Уход За Кожей Весной
19 Oct, 24 -
Упражнения Для Талии: Приседание «Бабочка»
19 Oct, 24 -
Победите Псориаз Естественным Путем
19 Oct, 24
