1. Работайте или работайте волонтером в ресторане, похожем на тот, который вы хотите открыть. При этом вы сможете разрабатывать меню, ресторанный маркетинг, расчет заработной платы и многие другие важные элементы пищевого бизнеса.
2. Определите свой «целевой рынок». Какой тип публики вы хотите обслужить? Это подростки, члены семьи или пожилые люди? Определение ваших целевых клиентов до того, как вы начнете планировать, поможет вам организовать меню, а также определить интерьер, атмосферу и местоположение вашего бизнеса.
3. Выбрать концепцию питания и стиль обслуживания. Как правило, ваш стиль обслуживания может быть фаст-фудом, предлагающим картошку фри, гамбургеры, сэндвичи и хот-доги; средний уровень, предлагающий недорогие комплексные обеды; или высококлассные, обеспечивающие высококлассную атмосферу с «полным комплексным питанием» по более высоким ценам. Получите до 200 000 долларов на «перемещение» существующего бизнеса. Гранты правительства США для граждан США. Получите БЕСПЛАТНУЮ книгу по правительственному гранту стоимостью 79 долларов!
4. Разработайте свой бизнес-план. Опять же, см. главу о подготовке бизнес-плана, но убедитесь, что план включает в себя:
Общая концепция и цель вашего ресторана;
Подробные финансовые прогнозы и информация; ваше меню и цены;
Сведения о сотрудниках и оборудовании;
План маркетинга и рекламы;
Возможная стратегия выхода.
5. Создайте свое меню. Помните, что ваше меню может «сделать или разрушить» ваш ресторан, поэтому оно должно соответствовать общей концепции вашего ресторана. Мы посвятили целую главу созданию вашего меню.
6. Выберите свое местоположение. Ищите место с непрерывным потоком транспорта, доступной парковкой, а также рядом с другими предприятиями или вдоль них. Глава о локации будет полезна. Гарантированный грант правительства США для граждан США на http://www.trustedreviews.info/money/usm/index.html.
7. Знайте правила безопасности в ресторане. Обычно рестораны контролируются и подлежат проверкам. Вы должны знать местные правила и соблюдать их.
8. Нанимайте сотрудников. Убедитесь, что в ваших объявлениях о приеме на работу конкретно указаны указанные вами требования.
Открытие ресторанного бизнеса имеет свои проблемы, но также и свои преимущества. Прежде чем начинать какой-либо бизнес, сначала исследуйте. Убедитесь, что вы подходите для предпринимательства, а также осознайте, что для этого требуются значительные усилия. Поэтому необходимо, чтобы вы получали удовольствие от всего, во что решаетесь, а также были уверены в своей услуге или продукте, потому что это отнимет большую часть вашего важного времени, особенно когда оно еще только начинается.
-
Qnet Предоставляет Людям Достойную Профессию
19 Oct, 24 -
Электронная Книга Power
19 Oct, 24 -
Преимущества Онлайн-Бизнеса
19 Oct, 24 -
Вы Делаете Покупки С Умом
19 Oct, 24 -
Поиск Возможностей Для Домашнего Бизнеса
19 Oct, 24 -
Форумы И Монета Маркетинга
19 Oct, 24 -
Сжимаемые Алюминиевые Трубки
19 Oct, 24
