Перепелки В Духовке Рецепт С Фото Приготовлением

Перепелки в духовке – изысканное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить для особого случая или просто для удовольствия. В этой статье мы поделимся с вами рецептом приготовления перепелок в духовке с пошаговыми инструкциями и фотографиями.

Для приготовления перепелок вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4-6 перепелок
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Сок половины лимона
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • Сушеный тимьян
  • Соль и свежемолотый черный перец

Шаг 1: Подготовка перепелок Перепелок нужно тщательно промыть под холодной водой и высушить салфеткой. Затем аккуратно удалите лишние перья и обрежьте кончики крыльев.

Шаг 2: Приготовление маринада В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, сушеный тимьян, соль и перец. Этот маринад придаст перепелкам неповторимый аромат и вкус.

Шаг 3: Маринование перепелок Поместите перепелок в маринад и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно пропитались. Оставьте их в маринаде на 30-60 минут, чтобы мясо приобрело более насыщенный вкус.

Шаг 4: Приготовление блюда Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Разложите перепелок на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой или прокладке. Поставьте противень с перепелками в разогретую духовку и готовьте их около 20-25 минут, переворачивая их через 10-12 минут приготовления.

Шаг 5: Подача и сервировка Когда перепелки будут готовы, вытащите их из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы они немного остыли. Затем можно подать их на стол, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Перепелки в духовке готовы! Подавайте их горячими как основное блюдо или в качестве закуски. Наслаждайтесь сочным мясом и изысканным вкусом перепелок, приготовленных с любовью и тщательностью.

Приятного аппетита!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.