Отбивные Из Фарша На Сковороде

Отбивные из фарша на сковороде: простой и вкусный рецепт

Отбивные из фарша на сковороде – это одно из самых популярных и простых блюд, которые можно приготовить дома. Это отличная альтернатива классическим мясным отбивным, так как фарш более доступен и готовится быстрее. В этой статье мы расскажем вам о простом и вкусном рецепте приготовления отбивных из фарша на сковороде.

Для приготовления отбивных из фарша вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 граммов свиного или говяжьего фарша;
  • 1 яйцо;
  • 3 столовые ложки сухарей или панировочных сухарей;
  • Соль, перец и другие специи по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.
  1. В большой миске смешайте фарш, яйцо, сухари, соль, перец и другие специи по своему вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

  2. Слейте масло на сковороду и разогрейте его на среднем огне.

  3. Сформируйте маленькие отбивные котлеты из фарша, придавая им желаемую форму и толщину.

  4. Выложите отбивные на разогретую сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки. Обычно это займет около 5-7 минут с каждой стороны, но время может варьироваться в зависимости от толщины котлет.

  5. После обжарки, уберите отбивные с сковороды и положите их на блюдо, предварительно выложив на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Ваши отбивные из фарша на сковороде готовы! Их можно подавать с гарниром из картофельного пюре, свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!

Этот рецепт отбивных из фарша на сковороде идеально подходит для быстрого и вкусного обеда или ужина. Он прост в приготовлении и не требует особых навыков. Вы можете экспериментировать с добавлением различных специй и приправ, чтобы придать отбивным особый вкус. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусными и сочными отбивными из фарша прямо на сковороде!

Вместе с данным постом часто просматривают:

Автор Статьи


Зарегистрирован: 2011-07-23 05:15:35
Баллов опыта: 552966
Всего постов на сайте: 0
Всего комментарий на сайте: 0
Dima Manisha

Dima Manisha

Эксперт Wmlog. Профессиональный веб-мастер, SEO-специалист, дизайнер, маркетолог и интернет-предприниматель.