Как Заработать Деньги На Своей Кухне: История Мамы Двух Детей

И снова о сладком, тяга к которому у нас, женщин, просто непреодолима.

Кто-то находит в себе силы бороться, а кто-то превращает свои слабости в ого-го какие силы.

Как, например, Юлия Забродская-Акинджи.

Эта эффектная брюнетка умеет делать сказочные капкейки и учит этому женщин.

О бизнесе В 20 лет я мечтала стать счастливой.

Слава Богу, мои планы не изменились и я двигаюсь уверено в направлении реализации самых смелых идей:) Сегодня я погружена в открытие совместного проекта в новой для меня нише.

Все, что я тогда знала о своей мечте, было крайне размыто.

Сегодня я интуитивно пришла к тому что люблю две вещи: готовить и доводить дела до идеала.

Так и появилась идея о мастер-классах MakeCupCake. Как превратить любовь к конфетам в бизнес Многие спрашивают о том, как я готовлю сладости и шутят, что надо учить других.

Я шутки сумела монетизировать.

При том будучи 2 раза беременной, кормящей мамой и женой.

Первый мой капитал и навсегда самый важный – это набор своих знаний.

Я интересуюсь очень многим, с интересом посещаю много курсов и успела уже обучиться даже во Франции, куда меня неизменно продолжает тянуть.

На следующей неделе я лечу на ворк-шоп в школу Ле Кордон Блё в Париже.

Продолжаю во время кризиса набирать знания и расширять свой кондитерский кругозор.

Я посещала многие курсы и в Украине, но стараюсь не ограничиваться и расти.

MakeCupCake воспринимаю, скорее, как отдушину, а не серьезный бизнес.

Это мое дитя.

Простор для экспериментов.

Я вкладывала исключительно свой капитал.

Часто заработанные деньги пускала в оборот. Очень быстро все начало окупаться, так как я работала дома достаточно долго.

Дома не было затрат на аренду профессиональной кухни, не было транспортировки и т.д. Тем не менее, люди приходили на мою кухню, где было оборудовано маленькое кондитерское производство.

Тяжело было только с организацией личного времени в связи с детьми.

Особенно для выполнения больших заказов, за которые я бралась в первый год. Я могла работать на кухне по 24 часа.

Помогал муж.

Без него тяжело было бы представить себе эту работу.

Я считаю, что сегодня клиента не удивишь стандартными вещами.

Я всегда пытаюсь создать такую атмосферу на мастер-классах, чтобы люди хотели вернуться.

Комфорт и мелочи – подкупают. Знаю по себе.

Мой слоган: совершенству нет предела.

И это часто мешает:) тяжело работать, когда что-то идет не так.

О себе Меня вдохновляет вид из окна и любовь семьи.

Вся жизнь для меня строится из мелочей.

Я перфекционист и мне важно чувствовать каждый момент. Когда я просыпаюсь утром, я выпиваю чашку свежесваренного кофе и играю со своими детьми.

Моему старшему сыну 3,5 года, а младшему 1.2 и я обожаю просто наблюдать за тем, как они растут. Они учат меня быть счастливой просто так, а я хочу, чтобы они гордились мной в будущем.

Мой старший сын уже не плох в выпечке, и мы вместе регулярно печем.

Ну а, в первую очередь, в меня всегда верил мой муж.

Он и подтолкнул меня ко многому.

Я ему очень благодарна за то, что он есть.

Я ложусь спать поздно.

Иногда к 1-2 ночи.

Просыпаюсь рано.

Никак не могу привыкнуть, но усердно работаю над этим.

Очень люблю наблюдать за рассветом, играя с детьми.

Они могут встать и в 5.30. У нас был период, когда выйти на прогулку в 7.30 для меня и Даньки – было совсем нормально.

Не опускать руки стимулирует семья.

Когда дома покой и любовь – мне море по колено.