Большинство людей думают, что невозможно есть индийскую еду, если вы сидите на диете для похудения.
Это справедливое заявление, если вы всегда едите индийскую еду в ресторанах, потому что многие традиционные индийские рецепты предполагают либо обжаривание во фритюре, либо использование топленого масла (топленого масла).
Однако, если вы готовите индийскую еду дома, она легко может стать частью режима похудания, как и любая другая еда.
Вам просто нужно следовать нескольким простым общим правилам.
Полностью избегайте рецептов, предполагающих жарку во фритюре.
Если вам нужно запечатать мясо перед тем, как тушить его для карри, используйте хорошую сковороду с антипригарным покрытием и распылитель с подсолнечным или растительным маслом.
Слегка сбрызните поверхность сковороды маслом, этого должно быть достаточно, чтобы мясо не прилипло, пока вы его поджариваете.
Если рецепт включает сливки или кокосовые сливки, замените кокос простым йогуртом и другим ароматизатором.
Рецепты тандури отлично подходят для низкокалорийной или низкоуглеводной диеты.
Просто замаринуйте рыбу (кубиками или целиком), курицу (кубиками или кусочками) или креветки (креветки) в смеси обезжиренного простого йогурта, молотой куркумы, молотого кориандра, молотого тмина, измельченного чеснока, тертого корня имбиря и небольшого количества перца чили.
порошка (или по вкусу) минимум на час.
Если вы используете мясо, нарезанное кубиками, нанизайте его на шампуры.
Готовьте на гриле или барбекю на среднем огне до готовности.
Подавайте с миксом салата и дольками лимона.
Если ваша диета не слишком строгая, вы также можете съесть питту, печеный картофель или немного отварного риса.
Также подойдут блюда карри (предпочтительно рыба или курица).
Если вы используете рецепт, в котором есть только основа из специй и воды или томатная основа, это, конечно, не повредит вашему потреблению калорий, но обязательно сведите к абсолютному минимуму количество масла, которое вы используете для жарки лука, специй или чего-то еще.
.
Для вегетарианцев или тех, кто пытается сократить потребление мяса из-за его относительно высокой калорийности, индийская кухня идеальна.
Существует так много действительно вкусных рецептов овощей и бобовых, что вы даже не заметите, что сидите на диете! Не забудьте панир (индийский творог), который можно приготовить по рецепту тандури, описанному выше, или в остром соусе.
Если у вас нет панира, попробуйте заменить его тофу.
За стройный новый год! Если вам нужна индийская кухня, почему бы не посетить мой Интернет-магазин азиатской еды.
-
Тренируйтесь Более Эффективно С Пульсометром
19 Oct, 24 -
Зачем Мне Заниматься Спортом?
19 Oct, 24 -
Ваше Естественное Решение Экзем?
19 Oct, 24 -
Ромашка – Натуральное Снотворное
19 Oct, 24 -
Как Правильно Подобрать Пуанты
19 Oct, 24 -
Изучение Аюрвед?
19 Oct, 24 -
Путешествие, Чтобы Начать Терять Фунт?
19 Oct, 24
