Фамилия Фофашкин имеет интересное происхождение, основанное на церковном имени Фофашка, которое является уменьшительной формой крестильного мужского имени Феофан. Это имя имеет греческое происхождение и переводится как "богоявление". По всей видимости, основатель рода Фофашкиных был человеком из простого сословия.
В средние века полными именами обычно называли представителей социальной верхушки, знати или семей, которые пользовались большим авторитетом в своих местностях. Людей из других сословий, как правило, именовали уменьшительными или производными именами. Возможно, фамилия Фофашкин образовалась от прозвища Фофашка, которое, вероятно, означало "простак". Такое прозвище могло быть дано человеку, который был наивным и доверчивым.
Также есть вероятность, что фамилия Фофашкин образована от мирского имени Фофашка, которое этимологически связано со словом "фофан", то есть "черт, дьявол". Вероятно, имя Фофашка было охранительным именем, которое давалось детям с целью отвращения злых сил. В древней Руси было обычаем давать детям имена с противоположным значением, чтобы не искушать судьбу и отвести зло. В данном случае, родители назвали ребенка Фофашкой, надеясь, что дьявол или черт примет ребенка "за своего" и не причинит ему зла. С течением времени имя Фофашка стало фамилией Фофашкин.
Таким образом, происхождение фамилии Фофашкин связано с церковным именем Фофашка, которое было уменьшительной формой крестильного имени Феофан. Вероятно, фамилия возникла либо как производная от прозвища Фофашка, указывающего на простака, либо как отражение охранительного значения имени Фофашка, с целью защиты от злых сил. В любом случае, фамилия Фофашкин представляет историческое и культурное наследие своих носителей.