Фамилия Скупченко относится к распространенному типу украино-белорусских фамилий и образована от личного прозвища. Прозвище Скупко, по одной из версий, ведет свое начало от украинского нарицательного «скуп» со значением «плата, вознаграждение». Возможно, Скупком прозвали наемного работника, батрака. Еще одна гипотеза связывает прозвище с прилагательным «скупой» - «чрезмерно бережливый». В этом случае прозвище Скупко отражало особенности характера и поведения основателя фамилии.
Также существует предположение, что прозвище восходит к глаголу «скупать» - «покупать, закупать в большом количестве в разных местах». Следовательно, можно предположить, что прозвище Скупко относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности предка: он мог быть скупщиком или торговцем.
Позднее прозвище Скупко претерпело изменения и превратилось в фамилию Скупченко. Фамилия Скупченко образовалась при помощи суффикса -енко, который изначально имел значения "маленький", "молодой человек", "сын". Таким образом, Скупченко буквально понималось как "сын Скупко". С течением времени древний суффикс -енко утратил свое прямое значение и сохранился лишь в качестве фамильного.
Фамилия Скупченко является часто встречающейся в Украине и Беларуси, и ее происхождение связано с историческими, профессиональными или личностными особенностями предков. Как и многие другие фамилии, Скупченко несет в себе кусочек истории и культуры своего происхождения.