Аллергия на орехи, обычно называемая аллергией на орехи, является распространенной формой пищевой аллергии. Важно различать аллергию на орехи и аллергию на арахис, поскольку это разные аллергии с разными аллергенными белками. Аллергия на орехи классифицируется как контактная аллергия типа 1 и может привести к тяжелым реакциям, включая анафилаксию. Целью этой статьи является предоставление всестороннего понимания аллергии на орехи, включая ее симптомы, риски и стратегии лечения.
Отличие аллергии на орехи от аллергии на арахис
Крайне важно различать аллергию на орехи и аллергию на арахис. Арахис принадлежит к семейству бобовых, в которое входят соевые бобы, чечевица и другие бобовые. Хотя симптомы аллергии на арахис и орехи могут быть схожими, у человека с аллергией на арахис не обязательно может быть аллергия на орехи. Аллергия на орехи касается, в частности, древесных орехов, таких как миндаль, грецкие орехи, кешью и фисташки.
Распространенность и проблемы
По данным Американского фонда астмы и аллергии, у большинства пациентов с пищевой аллергией имеется аллергия на орехи. Орехи и ореховое масло широко используются в приготовлении пищи, поэтому их употребление сложно избежать. Люди с аллергией на орехи часто сталкиваются с трудностями при выявлении скрытых источников орехов или их производных в обработанных пищевых продуктах. На данный момент не существует известного лекарства от пищевой аллергии, включая аллергию на орехи.
Симптомы и анафилаксия
Тяжелая аллергия на орехи может вызвать анафилактическую реакцию, которая требует неотложной медицинской помощи. Во время анафилактической реакции дыхательные пути сужаются, что приводит к затруднению дыхания, а артериальное давление может упасть до опасного уровня. Симптомы аллергии на орехи и анафилаксии могут включать боль в животе, тошноту, спазмы желудка, отек лица, зуд, одышку и крапивницу. Если во время приступа аллергии возникает затруднение дыхания, необходимо немедленное неотложное лечение.
Понимание аллергических реакций
Когда возникает аллергический приступ, организм выбрасывает в кровь антитела и гистамин, чтобы нейтрализовать аллергенные белки, присутствующие в орехах. Однако почему некоторые люди слишком остро реагируют на определенные белки, до сих пор неясно, и необходимы дальнейшие исследования, чтобы пролить свет на этот феномен. Важно отметить, что пищевая аллергия со временем может ухудшиться, а повторное воздействие аллергена может усилить симптомы.
Управление и лечение
В настоящее время единственным эффективным методом лечения аллергии на орехи является строгий отказ от продуктов, содержащих орехи. Однако из-за широкого использования орехов в пищевой промышленности и возможности перекрестного загрязнения крайне важно внимательно читать этикетки на продуктах. Производственные процессы могут меняться, поэтому крайне важно проверять этикетки каждый раз, когда покупается продукт. Людям с аллергией на орехи рекомендуется носить медицинский браслет, чтобы определить их конкретную пищевую непереносимость.
Поддерживающие меры
Хотя лекарства от аллергии на орехи не существует, некоторые витамины и продукты, отпускаемые без рецепта, могут принести облегчение. Витамин С и витамин Е известны своими иммуностимулирующими свойствами и могут помочь защитить организм от инфекций. Allergy Aid, содержащий полезные травы, может временно облегчить симптомы респираторной аллергии. Масло эвкалипта или олбаса можно использовать для паровых ингаляций для облегчения заложенности носа. Глюкозамин и М.С.М. обладают противовоспалительными свойствами и поддерживают здоровье суставов. Кверцитин, флавоноид, может уменьшить воспаление и блокировать высвобождение гистамина, потенциально облегчая симптомы аллергии.
Консультация медицинского работника
Если у вас аллергия на орехи, очень важно проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо домашние процедуры или вводить новые добавки. Медицинский работник может предоставить персональные советы и рекомендации, основанные на вашем конкретном состоянии и истории болезни.
Заключение
Аллергия на орехи является серьезной проблемой для людей, страдающих от нее. Крайне важно понимать разницу между аллергией на орехи и аллергией на арахис, распознавать симптомы и осознавать риски, связанные с анафилаксией. Строгий отказ от продуктов, содержащих орехи, внимательное чтение этикеток и немедленное обращение за медицинской помощью в случае серьезных аллергических реакций являются важными шагами в борьбе с аллергией на орехи. Постоянные исследования и консультации с медицинскими работниками имеют важное значение для поиска улучшенных методов лечения и потенциальных методов лечения аллергии на орехи.
-
Лучшая Поддержка Колена Для Приседаний
19 Oct, 24 -
Признаки И Индикаторы Аутизма
19 Oct, 24 -
Что Такое Настоящий Голод?
19 Oct, 24 -
Чего Хотят Ваши Волосы Летом?..
19 Oct, 24 -
Как Гены Помогают Есть И Не Поправляться
19 Oct, 24
