Перепела табака

Прилетели сегодня перепела

1. Перепела
2. Соль перец (на свой вкус)
3. Чесночёк
4. треть лимона

Режем перепелов по грудке, Промываем.
Маринуем. И оставляем минут на тридцать.





Разогреваем сковородку, добавляем немного подсолнечного масла.
Придавливаем тарелкой, сверху чайником.





Жарим минут 7-10 с каждой стороны. Выкладываем на тарелку.



Попробуйте вам понравится!

я пробовал такой же способ приготовления, только цыплёнка, а как они по вкусу с перепелами сильно отличаются?

Размерами точно отличаются :)

trumo написал(а):

я пробовал такой же способ приготовления, только цыплёнка, а как они по вкусу с перепелами сильно отличаются?

Нажмите для раскрытия...

Вкус прекрасный. Более диетическое блюдо по сравнению с цыплёнком!

перепела это что-то с чем-то, при правильном приготовлении просто пальчики оближешь