Красная Рыба Под Имбирным Сливочным Соусом

Ингредиенты:

• 2 чайные ложки арахисового масла,
• 4 (около 180 г каждый) филе белой рыбы,
• 4 см кусок свежего имбиря, очищенного, нарезанного соломкой,
• 1 зубчика чеснока, измельченного,
• 60 мл (1/4 стакана) соевого соуса,
• 1 1/2 столовые ложки меда,
• 2 лимона, нарезанных.
• Свежие веточки кинзы, чтобы подавать.
• Отварной жасминовый рис, чтобы подавать.
• Азиатская зелень

Приготовление:
Нагреть масло в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте рыбу и жарьте в течение 2-3 минут с каждой стороны или пока рыба не будет легко отделяться хлопьями при тестировании с помощью вилки. Переложите в тарелку и накройте свободно фольгой, чтобы согреть.
Добавьте имбирь и чеснок в Сковороду и готовьте, помешивая, в течение 1 минуты или до появления ароматов. Добавьте соевый соус и мед и доведите до кипения. Варите, помешивая, в течение 1-2 минут или до тех пор, пока соус слегка уменьшится в объеме.
Разделите рыбу среди сервировочных тарелок и сбрызните соевым соусом. Выжмите немного лимонного сока на рыбу и посыпьте кинзой. Подавать с рисом, листьями салата и оставшимся лимоном.

Ингредиенты:

• 2 чайные ложки арахисового масла,
• 4 (около 180 г каждый) филе белой рыбы,
• 4 см кусок свежего имбиря, очищенного, нарезанного соломкой,
• 1 зубчика чеснока, измельченного,
• 60 мл (1/4 стакана) соевого соуса,
• 1 1/2 столовые ложки меда,
• 2 лимона, нарезанных.
• Свежие веточки кинзы, чтобы подавать.
• Отварной жасминовый рис, чтобы подавать.
• Азиатская зелень

Приготовление:
Нагреть масло в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте рыбу и жарьте в течение 2-3 минут с каждой стороны или пока рыба не будет легко отделяться хлопьями при тестировании с помощью вилки. Переложите в тарелку и накройте свободно фольгой, чтобы согреть.
Добавьте имбирь и чеснок в Сковороду и готовьте, помешивая, в течение 1 минуты или до появления ароматов. Добавьте соевый соус и мед и доведите до кипения. Варите, помешивая, в течение 1-2 минут или до тех пор, пока соус слегка уменьшится в объеме.
Разделите рыбу среди сервировочных тарелок и сбрызните соевым соусом. Выжмите немного лимонного сока на рыбу и посыпьте кинзой. Подавать с рисом, листьями салата и оставшимся лимоном.

Ингредиенты:

• 2 чайные ложки арахисового масла,
  
• 4 (около 180 г каждый) филе белой рыбы,
  
• 4 см кусок свежего имбиря, очищенного, нарезанного соломкой,
  
• 1 зубчика чеснока, измельченного,
  
• 60 мл (1/4 стакана) соевого соуса,
  
• 1 1/2 столовые ложки меда,
  
• 2 лимона, нарезанных.
  
• Свежие веточки кинзы, чтобы подавать.
  
• Отварной жасминовый рис, чтобы подавать.
  
• Азиатская зелень
  

Приготовление:

Нагреть масло в большой антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте рыбу и жарьте в течение 2-3 минут с каждой стороны или пока рыба не будет легко отделяться хлопьями при тестировании с помощью вилки. Переложите в тарелку и накройте свободно фольгой, чтобы согреть.

Добавьте имбирь и чеснок в Сковороду и готовьте, помешивая, в течение 1 минуты или до появления ароматов. Добавьте соевый соус и мед и доведите до кипения. Варите, помешивая, в течение 1-2 минут или до тех пор, пока соус слегка уменьшится в объеме.

Разделите рыбу среди сервировочных тарелок и сбрызните соевым соусом. Выжмите немного лимонного сока на рыбу и посыпьте кинзой. Подавать с рисом, листьями салата и оставшимся лимоном.