- 04, May 2023
- #1
Вот несколько секретов приготовления самых вкусных сырников:
Следуя этим простым советам, вы сможете приготовить самые вкусные сырники в мире!
- Используйте творог с высоким содержанием жира (от 9% и выше), чтобы сырники были более нежными и сочными.
- Добавьте яйцо и муку только на глаз - тесто должно быть мягким, но не липким.
- Добавьте немного соды в тесто, чтобы сырники были более пышными.
- Хорошо перемешайте тесто, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены.
- Сырники лучше всего жарятся на растительном масле, но можно использовать и сливочное.
- Чтобы сырники не пригорели и были золотистого цвета, жарьте их на среднем огне, переворачивая каждые 2-3 минуты.
- Подавайте сырники горячими с сахарной пудрой и вареньем. Лучший выбор - клубничное или малиновое варенье.
Следуя этим простым советам, вы сможете приготовить самые вкусные сырники в мире!