- 03, May 2023
- #1
Рецепт 1: Майонез на основе яиц
Ингредиенты:
Инструкции:
Рецепт 2: Майонез на основе сметаны Ингредиенты:
Инструкции:
Рецепт 3: Майонез на основе йогурта Ингредиенты:
Инструкции:
Рецепт 4: Майонез на основе оливкового масла Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. уксуса
- 1 стакан растительного масла
Инструкции:
- Разбейте яйцо в глубокую миску и добавьте горчицу, сахар, соль и уксус.
- Взбейте все ингредиенты венчиком или блендером.
- Не прекращая взбивания, медленно вливайте масло в тонкой струе.
- Продолжайте взбивать, пока майонез не станет густым и однородным.
Рецепт 2: Майонез на основе сметаны Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. уксуса
- 1 стакан растительного масла
Инструкции:
- В глубокой миске смешайте сметану, горчицу, сахар, соль и уксус.
- Взбейте смесь венчиком или блендером.
- Медленно вливайте масло в тонкой струе, продолжая взбивать, пока майонез не станет густым и однородным.
Рецепт 3: Майонез на основе йогурта Ингредиенты:
- 1 стакан йогурта
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. уксуса
- 1 стакан растительного масла
Инструкции:
- В глубокой миске смешайте йогурт, горчицу, сахар, соль и уксус.
- Взбейте смесь венчиком или блендером.
- Медленно вливайте масло в тонкой струе, продолжая взбивать, пока майонез не станет густым и однородным.
Рецепт 4: Майонез на основе оливкового масла Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л
![[Дмитрий Ларионов, Profileschool] Технические параметры видео-файлов (2017)](/assets/images/icons/forum3.png){kind=icon}
