- 29, Apr 2023
- #1
- Нарезайте лук пополам и оставьте корешок целым. Это поможет предотвратить слезы и удержать лук на месте во время резки.
- Для нарезки капусты, разрежьте ее на половинки, затем на четвертинки и удалите кочерыжку. Затем нарежьте тонкие ломтики или кубики.
- Перед нарезкой помидоров поместите их в холодильник на 10-15 минут. Это поможет им сохранить форму при нарезке.
- Для нарезки сладкого перца, разрежьте его на половинки и удалите семена и стебель. Затем нарежьте полоски или кубики.
- При нарезке моркови, поставьте ее на конец и нарезайте ее на уголки. Это поможет вам получить более равномерные кусочки.
- Нарезайте огурцы на уголки, а не на круги. Это даст им больше поверхности для маринада и соусов.
- Для нарезки ананаса, сначала разрежьте его на 4 части, затем удалите сердцевину. Затем нарежьте кусочки.
- Нарезайте курицу на более тонкие кусочки для более быстрого приготовления.
- Перед нарезкой рыбы, охладите ее в морозильной камере на 10-15 минут. Это поможет сохранить ее форму при нарезке.
- Для нарезки чеснока, раздавите его ладонью, затем удалите кожуру и нарежьте на кусочки. Это облегчит резку и даст более равномерные кусочки.
![Основы Программирования [2014]](/assets/images/icons/forum7.png){kind=icon}
![[Надежда Счастливая (Happy Hope)] Диалогика (2018)](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
