Товароведение пищевых продуктов в 2 ч. Часть 2. Учебник для вузов (Анна Тимофеевна Васюкова). 2021г.

«Товароведение пищевых продуктов» – курс, который излагает основы дисциплин, дает возможность освоить навыки управления ассортиментом и особенностями создания продукции. Курс поможет узнать основы товарной экспертизы и товароведения.

Данный курс будет полезен: 1. Студентам, которые планируют стать специалистами в области пищевой индустрии; 2. Специалистам пищевой отрасли; 3. Людям со специальным образованием, занимающимся инновационной деятельностью в сфере пищевой продукции; 4. Бизнесменам, специализирующимся на производстве, поставке, хранении и перевозке продовольственной продукции. 5. руководителям и владельцам продуктовых магазинов. Учебные материалы курса помогут






Жанры

#учебники и пособия для вузов

#управление продажами

Товароведение пищевых продуктов в 2 ч. Часть 2. Учебник для вузов (Анна Тимофеевна Васюкова). 2021г.

Похожие книги

Информация о книге

  • Рейтинг Книги:
  • Название книги: Товароведение пищевых продуктов в 2 ч. Часть 2. Учебник для вузов
  • Автор: Анна Тимофеевна Васюкова
  • Категория: Учебники и пособия для вузов
  • Тип: Электронная книга
  • Опубликовано: 2023 Sep 18, 21:09
  • Дата выхода: 2021г.
  • Язык: Русский
  • Из Серий: Высшее образование
  • Паблишер: ЮРАЙТ
  • ISBN: 9785534147872